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材料：鸡蛋、西红柿、食用油、鸡精、盐。１、起锅热油炒鸡蛋。２、起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁。３、放入炒好的鸡蛋加入调料，翻炒均匀。４、出锅装盘即可。

1、青椒去头去瓤，准备蒜片适量。2、起锅烧油，倒入食用油，放入青椒。3、煎至青椒起虎皮，倒入花椒粉、醋、生抽。4、放入蒜片适量，大火收汁即可起锅。

熟粽子：5—10分钟。熟粽子解冻后可以直接加热食用，加热的方法可以用水煮、微波炉加热、蒸锅加热，彻底热透即可。生粽子：如果是自制的生粽子则要加热5个小时以上，保证粽子彻底煮熟后再食用。

一天。开封之后的纯牛奶在冰箱中冷藏能够放24小时，一般这一条会在牛奶的包装盒上面明确标示出来。冰箱冷藏室虽能够减缓细菌等微生物的繁殖，但并不能够完全阻止食物变质。如果纯牛奶没有开封，一般能够保存1-6个月，但具体要看牛奶包装保质期。

1、准备食材：香椿适量、盐适量、菜籽油适量。2、香椿洗干净，晾干至无水。切成2-3厘米长的段，杆的部分也要切薄切小。3、等油热下油锅炸。4、中小火炸到干，颜色变深为止，根据个人喜好放盐、辣椒面。5、盛出放到密封的饭盒里即可。

1、捏一捏：挑选榴莲的时候可以用拇指和食指捏一捏榴莲皮中间相邻的刺，如果可以捏得动的话，说明榴莲已经成熟了。2、看一看：榴莲成熟后，会自己裂开，购买榴莲时，尽量选购那些已经出现了裂纹或者有明显纹路的榴莲，通常情况下，裂纹越大，榴莲越成熟。3

1、看表面。优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。

不需要。柠檬中含有丰富的维生素c，维生素c在高温环境中会被破坏。为了保持柠檬片中的营养物质，一般直接晒干即可，并不需要先蒸。柠檬片是采用真空冷冻干燥技术处理柠檬片，可以最好地保持了柠檬鲜果特有的色、香、味、形和各种生物活性营养成分，柠檬干就

新鲜百合煮2到3分钟。百合煮的时间长容易化掉变糊状。百合干在煮前用温水浸泡一两小时后再煮，会煮熟更快，十几分钟即可，而不浸泡直接下锅的一般煮半小时才可以软熟。

蜂蜜是有一定的祛斑作用的，蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用，减少皱纹，紧缩面部皮肤，可使皮肤嫩滑细腻，除去皱纹及黄褐斑。且蜂蜜中含有…

可以。公英泡水是较为常见的吃法，因其味苦，可以加入蜂蜜、糖类进行调味，蒲公英加糖切不能随意添加，不建议加红糖，因为红糖性温润、味甘甜、无毒，二者同服易引起性质冲突，可以加白糖，白糖性平、味甘，和蒲公英一起泡水喝，不会引起性质冲突，还能改善蒲

1、莜面：由莜麦炒熟磨成粉而成。可捏角、做栲栳、搓鱼鱼。莜面口味奇特，口感坚韧。2、黄河鲶鱼：体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。3、临县豆腐：以其营养丰富、味道鲜美、颜色

用料：蒜苔300克、牛肉200克、油30毫升、料酒15毫升、盐2克、生粉1汤匙、生抽20毫升、生姜5克。1、牛腿肉切成丝后，用清水泡清血水，洗净沥干水分。2、蒜苔摘选干净后切成段，牛肉里加入盐，料酒，生粉和10克生抽抓匀后静置2小时。3、生

妥善保存不会坏。菠萝蜜切开后，其果肉大部分暴露在空气中，容易滋生细菌产生有害物质。若是切开的菠萝蜜不妥当保存，就容易出现异味、腐烂等变质情况。所以切开的不熟菠萝蜜建议用保鲜膜包裹好后，再存放到冰箱冷藏室中，可保存3-5天。菠萝蜜是桑科波罗蜜

主料：鸡蛋2个、榨菜丝1包。辅料：小葱2根、大蒜2瓣。起锅烧油，爆香大蒜片。倒入鸡蛋液炒至稍微凝固成块。倒入榨菜丝快速翻炒均匀即可关火。倒入小葱花翻炒均匀即可出锅食用。榨菜是一种常见的酱腌菜，属于半干态非发酵性咸菜，通常以茎用芥菜为原料腌制

准备食材：鱼肉500克、精盐12克、鸡蛋2枚、红薯粉120克、水300毫升。鱼肉500克。鱼肉切片，剁成泥。鱼泥放入盆中，加盐、红薯粉、鸡蛋、水。将全部料往一个方向搅拌均匀，用力手打成出鱼泥上劲。锅加油，油热六分，中小火，下鱼泥炸成丸。

操作不当会糊。需控制好时间。用电饭锅做蛋糕在按下煮饭键或蛋糕键后，只需30分钟即可，不可反复操作加热，由于面糊在加热过程中会膨胀，倒入电饭锅时，不要装填过满，不要超过八分满，一是因为过多的面糊会从四周流出，等做好后，蛋糕不但不好看，还会可能

1、准备食材：面粉200克、清水适量、盐1克。2、准备好面粉，缓缓倒入凉白开，一边倒一边搅拌，一定不要有面疙瘩，用勺子舀起来能很顺畅地流下来，成糊状即可。3、然后将面糊倒进薄饼机专用的面糊盆里，静置一会儿会让面糊更加顺滑。4、加热薄饼机，大

1、在一个较为密封的环境中，把鸡蛋果和熟透的苹果或者香蕉放一起即可催熟。其他的水果也可以用苹果来催熟，因为成熟的苹果会释放乙烯。2、放在18℃左右的环境中，18℃是鸡蛋果最适宜的生长温度，如果将鸡蛋果置于18℃的温度下，可以达到催熟鸡蛋果的

１、韭菜处理干净后沥干水分，切成小段备用，将３个鸡蛋打散。２、锅里倒油烧热，倒入鸡蛋翻炒，炒成小块后盛起备用。３、将面粉倒入碗里，再准备半碗开水，倒水时用筷子搅拌，搅拌成软泥状，然后放凉。４、将面揉好并放置醒发，把鸡蛋倒入韭菜里，放盐，小麻