黄芽菜

黄芽菜其实指的就是大白菜。这种菜是比较珍贵的，它们主要被种植在北方的大棚以及南方露地中。由于白菜的看起来是浅黄色的，就像是嫩芽一样，因此人们就将其看作是黄芽菜，同时还被誉为百菜之王…

东北小寒吃甑糕、腊八粥、羊肉、鸡汤、黄芽菜等。 甑糕是东北地区的一种特色食物，距今已有3000多年的历史，到了唐代人们用枣和米来制作甑糕，又叫它“水晶龙凤糕”。 腊八粥也是东北地区…

小寒的时候人们会吃糯米饭、腊八粥、鸡汤、黄花菜、菜饭等。 糯米饭：小寒正处隆冬时节，广东人在这天通常喜欢吃糯米饭，从而来抵御寒冷； 腊八粥：小寒和腊八节的时间很接近，因此，很多人在…

1、黄芽菜是大白菜的一个类群，是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。白菜芯色浅黄，犹如嫩芽，故称黄芽菜，被誉为百菜之王。相比起大白菜，黄芽菜更具有优点哦。首先，黄芽菜的外形美观，株型很紧凑，叶球抱合，包心紧实。株高30厘米左右，株幅