黄瓜

1、葱姜切碎，黄瓜火腿切片，木耳用热水泡发，多清洗几遍。2、2个鸡蛋先滑炒熟散备用。3、炒锅热油爆香葱姜，倒入黄瓜和木耳翻炒，烹入生抽，待黄瓜6成熟时倒入火腿继续翻炒。4、再次放入炒好的鸡蛋翻炒，烹入白糖，鸡精，和盐即可出锅。

黄瓜是凉性蔬菜中的代表，成分中96%是水分，富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养素。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻水、排毒通便。

1、甜玉米剥粒，黄瓜切丁，红椒切丁。2、锅内倒油，大火加热，油至五成热时加入玉米炒大约一分钟，入黄瓜翻炒，洒盐炒均匀。3、淋入牛奶，加入黑胡椒碎炒大约半分钟，再加入红椒丁略炒即可。

1、螃蟹和黄瓜可以一起吃的，是没问题的，不会发生冲突，也没有食物相克的迹象，因为黄瓜中含有的维生素c特别少。但是有一点要记住，螃蟹不能和富含维生素c的水果一起吃，比如柿子，梨，甜瓜，西瓜，猕猴桃，香蕉等。2、螃蟹和黄瓜都是凉性食物，虽然可以

1、准备好用料：包菜300克，黄瓜1根，干辣椒2个，葱1段，盐4克，味精少许，醋2汤匙，花椒10粒，食用油1汤匙。2、首先包菜、黄瓜洗干净，然后将包菜、黄瓜切丝。3、包菜丝，黄瓜丝放入盆中，加少许盐，味精拌匀腌制一会儿。倒掉菜里腌出的的水分

1、准备好材料：广东腊肠、黄瓜、蒜蓉、橄榄油、酱油、绍酒。2、首先是将腊肠、黄瓜、蒜蓉洗干净，然后腊肠斜刀切片，黄瓜也切片，蒜切末。3、平底锅烧热倒入橄榄油。4、橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味，中火，放入腊肠。5、将腊肠煸炒变色，出油，出香味

1、将干凉皮用温水浸泡半小时以上，最好使用热水，泡开后用凉水冲洗2遍；2、将黄瓜洗干净，用机器插成细丝或者切成黄瓜丝备用；3、准备调味料，蒜末、食盐、白糖、酱油、香油、五香粉、食醋、芝麻酱；4、把切好的凉皮和黄瓜丝放在一个盘子里；5、锅里烧

1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中。2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用。3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片。4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋。5、最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。6、盛出装在碗中就可以吃拉。

1、虾洗净后去壳，用牙签挑出腹部泥线，用胡椒粉，适量盐，姜丝，香油，腌渍十分钟。2、黄瓜切好，辣椒切小棱形，准备腰果。3、油烧热炒虾仁，把腰果倒入锅中和虾仁一起炒。4、再把黄瓜红椒倒入锅中翻炒，黄瓜红椒炒断生后加适量盐，生抽翻炒均匀就可以出

1、准备食材，花椒10g，辣椒20g，葱，姜，蒜各10g，料酒20ml，味精10g，黄瓜100g，土豆50g，墨鱼300g，盐10g，油30ml。2、锅中加水烧开，把土豆和黄瓜烫熟，滤水备用。3、把墨鱼切片，用淀粉，盐适量把鱼片和鱼骨拌匀，

1、准备材料：咸鸭蛋2个、黄瓜1根、胡萝卜半根、紫菜2张、米饭2碗、原味肉松1大勺。2、将胡萝卜、黄瓜切成细丝，蒸好的米饭提前盛出一碗晾凉。3、将紫菜铺在竹帘上，上面再铺满一层凉透的米饭，薄薄的一层即可。4、依次放上胡萝卜丝黄瓜丝，再放入切

1、黄瓜洗干净切段装盘，量和摆法依自己喜好。2、找个干净的小碗将芥末酱挤在里面，倒入海鲜酱油蘸食。

1.黄瓜黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切

长得丑的西红柿，害怕打了药…..长得美的黄瓜，还是害怕打了药……都是蔬菜，这判断标准咋还不一样啊╮(╯_╰)╭，为了还黄瓜一个清白，今天就好好和大家聊聊它。顶花的黄瓜打了激素?冤枉啊。黄瓜顶端带花，并不能证明使用了激素。因为黄瓜

炎炎夏日，哪些食物即能降暑又对血糖影响小呢?今天小编为大家整理了以下内容，希望能帮助到大家!苦瓜苦瓜每百克热量为19千卡，每日180-240克为宜。苦瓜中含有一种胰岛素样物质，能够有效辅助调节血糖。苦瓜中还含有可改善糖代谢的丰富的维生素及抑

1、黄瓜。夏天正是黄瓜的当季，可以说是夏天餐桌上经常出现的食物，但是但是夏季黄瓜不易保存，因此很多人就会把黄瓜放置到冰箱里面，其实黄瓜不适合放在冰箱，黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，但是冰箱一般低于这个温度，因此黄瓜在冰箱放久了容易冻伤”

1、准备好食材：面粉、胡萝卜、黄瓜、盐适量。2、首先是准备面粉，加入清水、盐。然后沿一个方向搅拌均匀，和成面团。3、锅里放水。煮开后，用剪子把面团剪成小鱼状，入开水锅里煮熟。4、捞出后，过凉水，装在盘子里。5、加入蒜末、葱花、少量盐、生抽、

1、准备好用材：黄瓜2根，精盐3克，香油3毫，味精2克。2、黄瓜洗净，将其中的一根黄瓜切段。3、贴着黄瓜皮的部分切下去（这个拼盘只取瓜皮鲜脆的部分）。4、如图，全部切好。5、另外再切一些半圆的黄瓜片。6、放入精盐等调味品，一起腌制入味。7、

1、把准备好的新鲜小黄瓜，用清水洗净以后，晾干它表面的水分，然后加入适量食用盐，调匀以后，上面压一个重物腌制，腌制时间应该在24小时左右，腌好以后取出，把里面腌出的水分倒掉，再把黄瓜表面的盐用清水冲洗干净，随后把黄瓜放到阳光下晾晒1到2天。

1、食材：黄瓜600克，生抽200克，姜蒜适量，花椒十几粒，油、盐适量。2、黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉，用刀切成小段状放入碗中，再向碗中加入一勺盐，搅拌均匀后腌制2个小时。3、把蒜切片，姜切片，辣椒切开备用。4、腌制一段时间后会发现黄瓜