黄樟素

姜有一定的辛香味，所以在炒菜的时候放一点可以去除荤腥味，让菜品味道更鲜美。炒菜用的姜一般用量比较少，所以一块姜可以用好几次。如果发现姜有一块烂了的情况，沃生活建议小伙伴们直接丢弃，…

不能。生姜开始腐烂就会产生大量的黄樟素，这种成分在低剂量时便会表现出毒性，而日常生活中食用生姜多以调味品来使用，食用计量很小，虽然产生了毒害作用，但是被身体内的肝脏解毒了，没有明显的表现。黄樟素的毒性：黄樟素除了在腐烂的生姜中含有，还在很多

不能。发霉的生姜里面会产生霉菌，被人食用之后可能会造成腹部不适、食物中毒。出现以上症状后，应注意多喝水，及时补充体液，促进身体的新陈代谢，加速食物的排出，如果腹痛一直不好转建议及时就医。生姜发霉腐烂后会产生很强的黄樟素，黄樟素吃进体内会造成