鸡粉

用料：虾仁200克、龙井绿茶0.5克、开水10毫升、盐2克、鸡粉3克、料酒5克、蛋清一个、淀粉4克、食用油100毫升。1、虾仁去虾线。2、龙井加开水泡开，茶水分离。3、容器中倒入虾仁，加入盐、料酒、鸡粉搅拌均匀。4、加入淀粉、蛋清搅拌均匀腌

用料：葱段10克、姜片3克、食用油5毫升、酸菜200克、粉条40克、干辣椒2个、八角1个、花椒1克、清水500毫升、鸡粉2克、盐2克、白胡椒2克。1、锅中放入食用油、葱片、姜片、干辣椒、八角、花椒大火爆香。2、倒入酸菜、清水、鸡粉、盐、白胡

1、准备食材：油麦菜、蒜、植物油、盐、鸡粉。2、油麦菜洗净切段。3、蒜切末。4、锅热放油，将蒜末炒香。5、放入油麦菜大火翻炒两分钟。6、加盐、鸡粉翻炒均匀即可。