鳇鱼

鲟鳇鱼和中华鲟在科属及两鳃盖膜、体型、生活习性、繁殖时期、珍稀程度、分布范围方面不同。 科属及两鳃盖膜：鲟鳇鱼和中华鲟均属鲟科，但是前者是鳇属，而后者是鲟属，二者的最大区别在于鲟属…

抚远市地处黑龙江、乌苏里江交汇的三角地带，南接饶河县，西临同江市，地势低洼，属于大陆性季风气候。抚远共辖5个镇，5个乡，境内有3个国营农场，总面积6262.48平方公里。 中国的最…

鱼子酱是鲑鱼或者是鲟鳇鱼的卵。 鱼子酱又叫做鱼籽酱，是鲑鱼、鲟鳇鱼卵等的腌制品。在波斯语中，其意为鱼卵。鱼子酱呈圆润，且饱满的颗粒，入口破裂时会有一股腥咸味，从狭义上来说，只有鲟鱼…