1、准备好用料：主料草鱼1200克；辅料：菜籽油500克，葱30g，姜片10克，生抽60克，米酒20克，醋10克，白糖30克，五香粉3克，水150克。2、先准备好调味汁。按个人喜好，喜欢做出来鱼条颜色深一些的，可以将部分生抽换成老抽；味重的
