1、准备材料。2、水缓缓的加入面盆中，边加入边搅拌，拌成面絮。3、拌好的面絮，活成面团，如果觉得在盆中不是很好活的话，也可以把面絮倒入案板上活成团。4、活好的面团用擀面杖擀成大约2-3毫米厚的面皮。5、面皮上倒入适量的油。6、用拆叠面皮的方
１、食材：高筋面粉５００ｇ、盐２勺、酵母５ｇ、温水１碗。２、面粉中加入２勺盐，将５ｇ酵母倒入温水里化开，用酵母水和面，边倒边搅拌，和成比较软的面絮。３、将面絮放在案板上来回揉搓１０分钟，揉至光滑细腻时用保鲜膜包好，放在温暖处发酵即可。
