面片

面条是我们日常会吃的一种面食，面条的种类也有很多，比如手工面、挂面、碱面、刀削面，在超市、市场都能买到。面条主要是煮着吃的比较多，白色或者米黄色的面条下锅后煮开，有的面条会变透明。…

西宁的特色小吃有蜂尔里脊、酥合丸、尕面片、余酿皮、锅盔馍馍、手抓羊肉、杂碎汤、羊肠面、炮仗面。 1、余酿皮 余酿皮是青海西宁的特色小吃，选用麦面为主要原料，采用传统的制作方法制作而…

大家好，相信到目前为止很多朋友对于榴莲酥的做法步骤介绍和榴莲酥的做法窍门不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享榴莲酥的做法步骤介绍相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！怎样做榴莲酥

烤冷面，起源于黑龙江省鸡西市密山市，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。 口味特点 早期所…

第一、 有人说做葱花油饼要烫面，用我个人经验告诉你完全不用，烫面做出来的油饼黏糊糊的很难吃。直接用清水和面，然后揉成面团，记得面团要软一些。 第二、 大葱切成葱末放进碗里，加上一些…

1、南瓜去皮后，用蒸锅蒸至熟透，取200g降温作为备用。2、将备用的熟南瓜压成泥状，加入白糖、酵母粉。3、南瓜泥加入面粉里，拌成无干粉状，要是还有干粉再加少许水。4、然后揉搓成面团，放入器具中发酵至两倍大。5、面团揉搓排气，分成三份，拿一份

1、温水泡发酵母慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2、把雪花状的面揉成光滑的面团，盖上保鲜膜。3、面团变到两倍大放岸板上揉2-3分钟再排气。4、排完气的面粉分成两份，取其中一份擀成2厘米厚的面片越薄越好。面片上撒盐、胡椒粉、五香粉、孜然粉，

1、用面粉150g和成稍软的面团，盖保鲜膜醒半个小时。2、面团醒好后，擀成长方形面片，在面片上刷一层油。把面片对折起来。然后把面片切成七、八毫米宽的条，顶部不要切断。3、打开面片，把面片由下往上卷起，卷起卷儿，再从一端盘起。4、把收口放在底

1、准备食材，牛奶100ml，面粉100g，油100ml，芝麻10g，白糖10g。2、将面粉，芝麻，白糖放在盆中，加入牛奶，揉成硬面团醒发二十分钟。3、把面团擀成薄皮，将面片改刀成方形面片，取两片放在一起，在中间三分之一处划上一刀，取一端从

1、小麦面粉+全麦粉混合，加入开水，边加边搅拌。面粉成为面絮的状态。2、后將面团揉成不黏手的三光面团。揉成后加盖，松弛约40分钟左右。3、面团分成数个小面团约15克)，工作台面灑手粉，再以擀面棍擀成薄面片。4、不沾锅小火加热，锅热后直接将面

1、取适量的面粉放入盆中活着发酵粉一起混匀，用温水化开，和成软面团。2、将发酵好的面团用手揉匀，直到面团的手感细腻，才算是揉好的面团。3、取来擀面棒，取少量面团，擀成圆面片，撒上盐、十三香（五香粉）和食用油抹匀。再将面饼卷起来。再擀成圆面片

1、首先需要面粉500克，玉米油50克，鸡蛋一个，小苏打4克，食用盐8克，泡打粉4克，凉开水280克，然后往面粉里加入小苏打、泡打粉、搅拌均匀。2、接着，把油、盐、水、鸡蛋融合一起手动打蛋器打匀，然后把打好的鸡蛋水倒回面粉，一点一点加水，用

食材清单：面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。1、温水加酵母化开后，放入面粉和成光滑的面团，放温暖处发酵至面团体积明显增大，扒开后组织呈蜂窝状。2、案板上撒干面防粘，揪甜瓜大小的面团揉成光滑的圆团，用手按扁后用擀面杖轧成直

用料：面粉500克、食盐5克。1、面粉中加入食盐，搅拌均匀，一半用开水烫面，一半用凉水和面，分别用筷子搅成絮状，和成稍微硬一点的面团，密封饧面半个小时。2、饧好面以后，把面团搓成长条，揪成小剂子，擀出像饺子皮一样大小的面片，面片上面抹上油，

1、面片：将先炒好的肉丁与油泼辣子完美结合，再辅以小青菜可谓更加完美。大肉面片、羊肉面片、牛肉面片真可谓是各具风味。2、糊糊：其做法是将羊肉切碎成小片，掺入上等粳米，用文火入汤焖焌，成糊状稀粥。调料以胡椒为主，突出一个“辣”字。一般在冬季早

壤塘县美食有阿坝安多面片、菠汁蒸饺、太极酥、面块、佘江荔枝等。1、阿坝安多面片：安多面片，是四川省阿坝藏族羌族自治州的一道特色小吃，该品具有口味随人意，香辣酸绵，暖脾开胃等特点，深受川甘青等地藏族同胞的喜爱。2、菠汁蒸饺：蒸点，形似豆荚，浅

烤冷面是我们经常会吃到的一种特色小吃，它的面皮非常特别，特别有嚼劲，很q弹，和其他一些面食小吃很不一样。很多人喜欢自己在家做小吃，这样比外面更放心，用料也会更实惠。那么烤冷面的面皮…