雪燕

燕窝是目前很多人都在吃的食物，但是由于价格比较高，一般人都不愿意买，所以想找燕窝的平替。但是，营养最接近燕窝的食物并没有很多，每一个食材都会有自己不同的营养价值，吃其他的也可以食补…

雪燕虽然名字里面有“燕”，和燕窝长得也很像，但是并不属于燕窝的一种。它其实是一种苹果树的树胶，它一般被称为拉丝雪燕。雪燕的吃法和燕窝还是一样的，需要泡发之后再食用。那么泡发雪燕的水…

雪燕虽然性状、做法和燕窝很像，但它并不是燕窝的一种。它和桃胶是桃树的分泌物一样，雪燕其实是苹婆属树木的分泌物。干雪燕需要泡发之后才能去炖煮，炖煮的时间也不能太长，不然雪燕是会化水的…