锅体
-
烙饼锅十大品牌排行榜
正文: 在中国,烙饼、蛋糕、饼干等各种烙制食品久负盛名。选择一款优秀的烙饼锅不仅可以让烹饪过程更加简单,还能提升烹饪成果的品质和口感。这里,我们为你列出了烙饼锅十大品牌排行榜。 首…
-
铝锅要不要开锅
铝锅也是家里面用的比较多的一种锅,因为它的质量比较轻,导热性也很好。不过铝锅的使用要特别注意,有很多食物是不建议使用铝锅的哦。当我们买了新铁锅,都是会开锅的,这样才不容易粘。那么铝…
-
电磁灶原理
电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。 交流电压经过整流器转换为直…
-
砂锅挑选看哪些方面
1、看陶质。好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。2、看结构。好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有裂痕裂缝,没有突出的砂粒。锅盖扣盖紧密且不变型,可以将锅盖盖上试着转动看看,锅盖若