里脊肉

1、准备食材：里脊肉200克、菠菜60克、大骨汤2000毫升、盐2克、料酒5克、胡椒粉1克、蛋清1个、淀粉30克。2、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。3、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立即可。4、把骨头汤烧开。5

一、葱烧牛里脊肉。准备食材：牛里脊肉150克、大葱1根、蒜2瓣、姜10克、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、黑胡椒粉1茶匙、淀粉1茶匙、盐适量、食用油适量。1、牛肉洗净切成薄片，加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。2、蒜切末，

猪肉是我们常吃的一种肉，基本上每隔几天就会吃上一次。买猪肉我们都爱吃肥肉少，口感更嫩的地方，这样不管是炒着吃还是蒸着吃，口感都是非常不错的。如果想吃嫩的一点的部位的话，比较推荐买里…