阿拉善左旗美食有酿皮子孙、馓子、凉拌蹄黄、粉汤饺子、皮囊奶酒、其蛋子、阿左旗酥油等。1、酿皮子孙：酿皮子孙是阿拉善独特的风味小吃之一，味美爽口，经济实惠，作为“快餐”，到酿皮摊上，一二分钟既可到口，很受群众喜爱。2、馓子：阿拉善各族群众久有
