豆芽菜

1、吃豆芽菜有清热解毒、通便、明目、消食的好处。2、清热解毒：豆芽中的核黄素和维生素C，因此经常食用豆芽能够起到清肠胃、解热毒的作用。3、通便润肠：豆芽在发芽时就会纤维化，丰富的膳食纤维能够促进胃肠道的蠕动，具有通肠润便的功效。4、明目：由

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1、泡的绿豆发芽了还可以吃，并不会对身体产生副作用。2、绿豆在泡水之后发芽就是日常生活中常见的豆芽菜，豆芽菜作为蔬菜的一种，它的营养物质十分丰富，其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质。豆芽菜的味道鲜美，日常食用可以补充人体所需要的维生素，

1、香肚去外皮切片。2、豆芽菜洗净，胡萝卜洗净切片，蒜头拍碎，姜切片。3、炒锅烧热倒辣椒油，放蒜，姜，泡椒炒香放水烧开，放入香肚，豆芽菜上盖煮五分钟，放胡萝卜，盐，花椒粉大火收汁即可。

豆芽菜常见的做法： 1、把豆芽清洗干净备用，干辣椒切碎，葱姜切末。 2、锅中放油，花椒炸出香味，放入葱姜末，再放入干辣椒爆香。 3、倒入豆芽翻炒，炒至豆芽变软，加生抽调味，淋上香油…

豆芽是生活中十分常见的一种食材，主要有黄豆芽和绿豆芽两种，但很多人种植豆芽时都有遇到豆芽菜烂芽的问题，那么豆芽菜烂芽是什么原因 ?豆芽菜怎么处？一起看看吧。 一、豆芽菜烂芽是什么原…