蟹子

蟹子蒸多长时间最好：三两重以下蟹子水开后蒸15分钟最好，三两到四两之间的蟹子蒸17分钟最好，四两以上的蟹子蒸二十分钟最好，一般是蟹子体重每增加一两，蒸制的时间再增加1分半到2分钟左…

1、吃螃蟹可以喝奶，螃蟹与牛奶同时食用不会产生反应或生成毒性物质，因此不会对人体产生明显的危害。2、螃蟹的营养成分主要包括蛋白质、矿物质、维生素等，其中含有丰富的精氨酸，有助于补充人体必需氨基酸，螃蟹中的不饱和脂肪酸还可以调节血脂。奶的营养

1、吃蟹子能喝酸奶，一般不会对身体造成不利的影响。2、蟹子性平，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A等营养成分，有清热解毒、补骨添髓、提高人体免疫力等作用；酸奶性平，含有蛋白质、维生素B2、钙、磷、铁、锌等营养成分，有润肠通便、降血

1、母蟹俗称圆脐”，肚子上的盖子”则是圆形的。大家一定要注意一下蟹子的两端尖角处的反面和脐部，如果有淡淡的红色那么就是是膏多肥美的蟹子。2、公蟹大家一般俗称尖脐”，肚子上的盖子”是长条状尖尖的，将蟹拿在手里掂，手感沉重的为肥大壮实的好蟹，手