蛋花汤

我们都知道，鸡蛋是比较常见的一种食物，它的吃法多样，可以煮着吃，可以煎着吃，可以炸着吃，还可以煲汤等等。很多人都会在家做鸡蛋汤，那么为什么鸡蛋汤不成型呢？下面让我们具体来看看吧！ …

鸡蛋磕入碗中，加盐打散，紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花，锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜，再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。 …

1、炒菜 包粽子剩下的咸蛋清可以用来炒菜。把咸蛋清打散以后，放入油锅中炒成大块，然后放入苦瓜片，进行大火翻炒。是很美味的小菜。 2、蛋花汤 包粽子剩下的咸蛋清可以用来做蛋花汤。制作…

米酒可以做米酒蛋花汤、米酒发糕、米酒烧鸡、米酒双色汤圆、米酒苹果糖等美食。米酒蛋花汤的做法：用料：鸡蛋两个、米酒100克、水500毫升、枸杞20克、玉米粒20克、水淀粉5克。1、鸡蛋敲开用筷子搅拌均匀。2、锅中放入水、米酒、玉米和枸杞，缓慢

鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量。1、将鸡蛋打入碗中，打散。2、锅中倒入清水煮沸，放入盐、鸡精调味。3、倒入蛋液，待蛋液成型，加入紫菜并搅拌均匀。4、放入香油、葱末、香菜，搅拌均匀即可。紫菜蛋花汤：紫菜蛋

不高。紫菜蛋花汤的主要材料是紫菜和鸡蛋，性味甘咸寒，是一类较为清淡的食物，其中一大部分为水分，而水分热量一般不高，其次，紫菜蛋花汤的碳水化合物和脂肪含量也比较低，每100g的紫菜蛋花汤中含有22大卡的热量，比大多数食物的热量都要低一些。减肥