薯粉

大家好，小编来为大家解答竹根薯的食用方法这个问题，竹根薯的食用方法与用量很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！竹根薯粉可以怎么弄来吃？首先根部磨成浆，再过滤掉粗渣，在水盆中沉淀出白色硬块，晒干变成白面，叫竹根薯粉。可以作为家庭中的食疗品。

干淀粉是一种从作物中提炼出来的白色晶莹的粉状物质，主要用作烹饪，干淀粉还有薯粉，生粉等叫法。 常用的有玉米淀粉、红薯淀粉。干淀粉也指的是没有加水的淀粉，通常是用来拍在要炸制的食品上…

1、薯粉水饺：薯粉水饺以皮薄糯滑，馅料新鲜绿色，制作手法独特，造型多样而深受人们的喜爱。最独特的就是饺子皮的制作，将新鲜薯粉和蒸熟芋头拌匀，并揉捏成韧劲十足的水饺皮，然后将馅料放到饺子皮里制作成造型独特的饺子，用水煮或蒸熟，再沾上酱油、辣椒