薏仁

1、薏米的营养价值很高，被益为“世界禾本植物之王”。薏米仁营养丰富，含有亮氨酸、精氨酸等多种氨基酸成分和脂肪油。对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、宫颈癌等症有治疗和预防作用。《本草纲目》记载，薏米有“健脾益胃、补肺清热、祛风渗湿”等功能

1、薏仁用清水浸泡3到5个小时。2、红枣用刀切一条缝备用。3、将红枣、薏仁、水同时放入锅内。4、大火烧开，然后小火再煮20分钟即可。

1、地瓜。地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜。2、绿豆。绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受

1、准备银耳10g，雪梨100g，薏仁40g，调料：蜂蜜15g。2、雪梨去皮后切块，银耳加温水泡发半小时，薏仁用温水浸泡４小时左右。3、锅内放适量水，水开后，放入浸泡好的薏仁，煮二十分钟。4、加入雪梨、银耳再煮二十分钟即可，放凉后淋入蜂蜜。