准备食材：鸡爪、小米椒、薄皮椒、生抽、大蒜。鸡爪清洗干净，剪去指甲。小米椒切圈。薄皮椒切块鸡爪上锅蒸20分钟，筷子可以戳透就好了。另起油锅，油热后，加入大蒜碎爆香，入小米椒翻炒。倒入蒸好的鸡爪。加入生抽，翻炒至颜色均匀后，加入薄皮椒，断生，
