蒸馍
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发酵粉蒸馍放碱面吗 蒸馍放了发酵粉还要放碱面吗
我们都知道,馍馍是比较常见的一种面食,它的做法比较多,食材比较简单,口味比较丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家蒸馍吃。蒸馍是有一定讲究的,尤其是食材的使用。有些人蒸馍会放发酵粉,那…
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蒸馍多久能熟
蒸馍一般要蒸20分钟左右,如果馍馍比较大,就多蒸几分钟。 在蒸馍的过程中,其时间长短会影响馍的口感,如果时间不够,馍馍就不会发的够大,容易产生夹生以及粘牙的状况,如果蒸的太久了,馍…