蒸熟

在发现馒头是半熟的情况时，可以将馒头放入蒸锅中再次蒸熟。 馒头也被人们称为“馍馍”或者“蒸馍”，是我国的一种传统面食。它是用经过发酵的面蒸成的食品，主要是以小麦面粉为主要原料制作的…

一般蒸25分钟即可熟透。如不确定红薯有没有蒸熟的，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松的被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间还不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再…

南瓜应该要生的冷冻，不应该蒸熟冷冻，蒸熟冷冻后会影响南瓜的质量，破坏南瓜的营养，如果生的冷冻，解冻后南瓜的口感不会有多大的变化。如果非要蒸熟的话，也要在较短的时间内吃掉，防止腐烂。…

甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒。酒酿也叫醪糟。甜酒酿属于徽州风味。不完全属于酒的类别，却有着酒的芳香，因其由糯…

包子没蒸熟能重新蒸。没有蒸熟的包子，重新放入蒸锅中蒸10-15分钟可以继续食用。 如果包子没有蒸熟的话，这个时候，可以将其继续放回到锅中，然后开火蒸熟后再吃。但包子经过重新蒸之后，…

年糕没蒸熟是可以再次蒸的。 如果我们在蒸年糕时发现年糕还没有蒸熟，那么这时候我们就可以在锅里加点水，然后把年糕放进去再蒸一会。要判断年糕是否蒸好，只需要把一根筷子戳进去再拿出来，如…

夹生馒头二次能蒸熟。如果我们在吃馒头时发现馒头还没有蒸熟，那么这时候我们就可以在锅里加点水，然后把馒头放进去再蒸一会。夹生的馒头如果在进行第二次蒸制时口感会变差，所以刚刚蒸好的馒头…

煮熟后的苹果中含有的热量很低，在晚餐前食用会有很明显的饱腹感，且不用担心增加脂肪的含量，也会尽可能多的让晚餐少吃一点。如果形成习惯，每天都能吃一个煮熟的苹果，那么长期以来减肥效果就…

红薯个头比较大的话，就不容易蒸熟，最好是用刀把红薯切成大小均匀形状再去蒸，这样既能保证红薯快速蒸熟，又能避免有的红薯块头较大，而有的红薯块头较小，蒸出来有的熟了，有的还没熟的现象。…

梭子蟹要蒸大概十五分钟才能保证蒸熟了，在蒸的时候可以放一些提香的东西，来增加梭子蟹的味道。在蒸梭子蟹的时候是用冷水蒸，不需要用热水，在等水开始沸腾之后，建议把火改为中火，这样子蒸出…

实在是吃不完想要保存，需要及时放到冷冻室里进行冷冻，拿出来吃一定要熟透后再吃。虽然这种方法也不能完全阻止细菌的滋生，但抑制作用还是有的。 另外螃蟹在购买前一定要买鲜活的螃蟹，不能买…

扣肉用小火一般蒸半个小时左右才软烂，如果使用高压锅蒸的话，大概十五分钟即可，根据具体情况而定。扣肉对烹饪者刀工的要求和火候的掌握非常严格，这样才可以做出好吃的扣肉。判断扣肉是否蒸熟…

帝王蟹刚刚死，放冷冻还是冷藏，根据个人情况而定。帝王蟹死后，可以马上蒸熟并且食用，如果吃不完，就等到完全变凉之后，放进冰箱冷冻室进行保存，这样帝王蟹的营养不会流失太多，但是想要食用…

蒸螃蟹用冷水一般蒸15-20分钟左右，不过时间也不一定，一般个头越大的螃蟹，需要蒸的时间越长。 蒸螃蟹的时候，要将它的腹部朝上，避免在蒸熟后蟹黄流出，等螃蟹蒸到变色才可以将它取出，…

糍粑用沸水煮。 做糍粑要使用热水，其实最好还是使用温水，但是一定不能使用冷水，使用热水做出来的糍粑味道更好，而且看起来也更加美观，建议大家开火烧水的时候，等到锅底泛起小泡，在锅内加…

鱿鱼蒸八到十分钟即可。 比较鲜嫩的鱿鱼，一般八分钟便可蒸熟，如果蒸的鱿鱼肉质较老，或一次性蒸的量比较大，则可以适当延长时间，但也不宜过长。判断鱿鱼是否蒸熟的方法是观察鱿鱼的边，如果…

蒸螃蟹用开水下锅需蒸10-15分钟左右，以螃蟹壳全红为蒸熟标准，蒸制时间与螃蟹的大小也有关系。 3两以下的螃蟹要蒸10分钟左右，螃蟹的体重增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右，以此类…

螃蟹蒸熟了冻在冷冻室是可以的，但是这种方法并不能完全阻止细菌的滋生。冷冻的熟螃蟹拿出来需要完全蒸熟之后才能吃。 但常温下隔夜螃蟹是不能食用的，这时螃蟹会滋生大量细菌和毒素，食用的口…

第一、 准备好一条新鲜的鱼，一块老姜。蒸鱼不要用冰冻的鱼哦。 第二、 用刀子刮掉鱼鳞，去掉鱼鳃和鱼内脏，清洗干净。然后往鱼肚子里塞少许姜片，加入少许蚝油、酱油、盐、料酒，抹均匀鱼的…

梦到蒸熟的米饭，暗示着不久之后会有好事发生，你所想的事情会心想事成，但是不宜过度高调。热恋的人梦到蒸熟的米饭，这段时间恋爱运势良好，你与另一半会坦诚相见，相信不久之后会有喜事。本命年的人梦到蒸熟的米饭，近期梦者会结交到好的朋友，两人的关系会