1、准备牛肉500g、红椒100g、鸡精5g、胡椒粉5g、油10ml、老抽10ml、蒜叶10g等食材。2、牛肉切片,红辣椒切片,姜切片,蒜叶切成段。3、锅中放油,放入姜片、红椒、盐、炒香后加入牛肉翻炒。4、接着加老抽、鸡精、胡椒粉、水、翻炒
1、准备食材:鸡蛋、青椒、红椒、瘦肉、油、大蒜、盐、酱油、蒜叶。2、猪肉切片,加入生粉、酱油腌制片刻。3、准备大蒜、蒜叶、辣椒切好备用。4、准备两个鸡蛋,打散备用。5、锅中下油,油温六成热,放入瘦肉。6、炒香后捞出备用。7、倒入鸡蛋炒香,盛