草酸钙

结石也是一种比较常见的比，像肾脏、胆囊等部位特别容易长结石。结石患者要避免摄入过多的钙质，而红茶等茶水中含有草酸，草酸与钙会形成草酸钙。而草酸钙是结石的主要部分，是不是就不能常喝茶…

茶喝多了是不是容易得结石 茶水喝多了容易出现结石，因为茶水中含有丹磷酸，可以跟钙元素相结合，最终结形成形成结石，而我们在生活中要合理的饮茶，要是饮茶的方式不太正确，或者在生活中大量…

1、菠菜和鳕鱼能一起吃。鳕鱼和菠菜是生活中常见的食材，鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等微量元素，而菠菜中也含有丰富的维生素C、铁、钙等。如果将鳕鱼和菠菜一同烹饪，能够为人体补充各种微量元素、维生素、蛋白质等营养物质。

1、吃前需要用开水焯一下，否则可能会产生大量的草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不容易被人体吸收，所以经常吃菠菜可能会引起缺钙。2、吃太多菠菜，不但起不到补充营养的作用，还可能会干扰锌的吸收，影响钙的吸收。建议小孩尽量少吃菠菜，

1、豆腐和海参能同吃，两者所含成分不会发生不良反应。2、和豆腐相克的食物有：豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏；豆腐+茭白：易形成结石；豆腐+蜂蜜：易导致腹泻；豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙，使

炒茭白要焯水。茭白是一味中药材，是禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。茭白中含有较多的草酸，草酸会在肠道内与钙结合成难溶的草酸钙，而草酸钙是难以被人体吸收的，不仅影响人体对钙质的吸收，还会有结石的风险。因此建议在吃茭

要焯水。芦笋中含有草酸，进入人体血液后很容易与钙结合，生成草酸钙，草酸钙容易在人体内形成结石，而焯水则能去除大部分草酸。焯水后的芦笋能最大限度保留芦笋中的维生素，避免营养大量流失，焯水后的芦笋色泽艳丽、质地脆嫩。