花糕

汕尾的特色小吃有生地水蟹汤、甲子鱼丸、汕尾咸茶、菜稞、米花糕、猪肠粉、公平牛肉脯、清汤蟹丸、腊味南瓜饭。 1、米花糕 米花糕是广东汕尾的特色传统小食，有着悠久的历史，是汕尾人过年过…

上海人冬至吃花糕、汤团、甜白酒和羊肉。 花糕：冬至对于上海人来说是极其重要的节日。在古时，每到冬至这一天，人们就会蒸花糕，花糕是用豆粉和米粉等为原料蒸制而成的一种点心，加以红枣、杏…

上海冬至一般吃团圆饭、花糕、汤圆、甜白酒、八宝粥等。 吃团圆饭：上海人非常看重冬至这个节日的，通常情况下，市民都会在冬至的夜晚，一家人坐在一起，阖家欢聚，吃一顿团圆饭； 汤圆：旧时…

食材清单：面粉1000g、温水600g、酵母10g、枣300g。1、温水加酵母化开后，放入面粉和成光滑的面团，放温暖处发酵至面团体积明显增大，扒开后组织呈蜂窝状。2、案板上撒干面防粘，揪甜瓜大小的面团揉成光滑的圆团，用手按扁后用擀面杖轧成直

石花糕粉做冰糖葫芦时候加入少量，可以提高冰糖葫芦的口感，更加清脆可口。石花膏粉是制作石花膏的一种原料，石花膏可用石花草熬制或石花粉煮成，是福建闽南一带（以泉州、厦门出现居多）的有名的特色小吃。 

重阳节有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。1、花糕：重阳节敬老、登高，“糕”与“高”同音，又有步步高升、寿高九九之含义，所以重阳花糕成了普受欢迎的节日食品。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有糙花糕、细花糕和金钱花糕