花椒粉

炸小海虾的方法：1、准备材料：小海虾400克、鸡蛋1个、淀粉1大勺、料酒适量、花椒粉1克、盐1小勺。2、小海虾用清水洗净，剪去虾头上的尖和须。3、加入料酒、花椒粉和盐，搅拌均匀，腌制20分钟。4、腌好后打入一个鲜鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀。5

1、准备食材：鸡腿、生姜、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐、鸡蛋、面粉、面包糠。2、鸡腿根洗净，放入生姜片、生抽、五香粉、辣椒粉、花椒粉、鸡精、盐抓匀。3、用牙签在每个腿肉上扎几下，腌制2小时以上。4、准备好面包糠、鸡蛋液中加入半勺盐

1、准备食材：大白菜、面粉、葱、姜、生抽、蚝油、盐、花椒油、花椒粉、鸡精、胡萝卜、干香菇、鸡胸肉。2、温水调面，揉成面团。3、将白菜切细用盐腌制出水，用纱布包住白菜挤出水分，然后将胡萝卜、香菇、葱切碎。4、鸡胸肉和姜切碎，剁成碎末，将切好的

青萝卜、盐、五香粉、花椒粉、白糖、香醋、生抽、辣椒面、香油。青萝卜洗净，切成大拇指粗的条。撒一些盐腌制出水，戴上一次性手套，抓均匀。腌制一下午，把萝卜干尽量攥干，摊在帘子上晒干，隔半天要翻翻。晾晒四天左右即可装入袋中，需要食用时用开水烫一下