老坛

脚尖上的酸菜，是嘲‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌讽老坛酸菜的梗。 2022年315晚会爆出统一老坛酸菜面的供应商插旗菜业的酸菜根本不是老坛腌制，而是土坑腌制，工人们可以随意光脚踩在酸菜上…

脚尖上的酸菜，是嘲‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌讽老坛酸菜的梗。 2022年315晚会爆出统一老坛酸菜面的供应商插旗菜业的酸菜根本不是老坛腌制，而是土坑腌制，工人们可以随意光脚踩在酸菜上…

康师傅近期公告，老坛酸菜面将重新在市场上架，并向消费者进行全方位的通告，此事引起了广泛的关注与讨论。事实上，此次老坛酸菜面的重新上架活动，是康师傅面对以往生产线更新换代等一系列经济…

老坛酸菜是用白菜或者芥菜做出来的。白菜主要分布在中国华北地区，可以用来生食、炒食、盐腌、酱渍等，口感脆嫩；芥菜是一种用来腌制酸菜的蔬菜，全国各地都有栽培，爽脆可口。 在东北、河北、…

老坛酸菜，古称菹，《周礼》中就有其名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了祖先用白菜等原料腌渍酸菜的多种方法。东北，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩…