美食

南明区美食有丝娃娃、牛肉粉、豆腐圆子、洋芋粑、肠旺面、黄粑、小裹卷、米豆腐、红糖冰粉、肉沫粉等。1、丝娃娃：闻名全国的美食，当地人的最爱。2、牛肉粉：特色美食，入口软嫩、香入肺腑。3、豆腐圆子：特色小吃，色泽金黄、外脆里嫩。4、洋芋粑：特色

南谯区美食有烤鸭、酥糖、来安花红、甘露饼、酿豆腐、池河梅鱼、云片糕、女山湖大闸蟹、秦栏大脆等。1、烤鸭：传统美食，香气浓郁、肥而不腻。2、酥糖：特色小吃，口感酥软、香甜不腻。3、来安花红：特产水果，个大肉厚、非常甜美。4、甘露饼：特色小吃，

南沙区美食有烧味、云吞面、煲仔饭、靓汤、打边炉、白云猪手、糯米鸡、鲜虾饺、双皮奶、肠粉等。1、烧味：特色美食，深受当地人喜爱。2、云吞面：特色小吃，色香味全，营养丰富。3、煲仔饭：船头样美食，滋味深长，香气扑鼻。4、靓汤：特色美食，鲜香味美

南山区美食有沙井蚝、青苹鸡、西堤牛排、粉丝元贝、腊味、南澳鲍鱼、脆皮鸡、南山牡蛎、啤酒牛肉、肠粉等。1、沙井蚝：传统美食，细嫩鲜美、营养丰富。2、青苹鸡：特色美食，肉质结实、肥而不腻。3、西堤牛排：特色美食，原汁原味、新鲜可口。4、粉丝元贝

南溪区美食有龙须牛肉、豆花、南溪豆干、李庄白肉、鸭儿粑、燃面、熏肉、怪味鸡、炖鸡面、糟蛋等。1、龙须牛肉：传统美食，鲜美可口、口感劲道。2、豆花：特色小吃，香辣爽口、豆香浓郁。3、南溪豆干：传统小吃，质地密实、味道鲜美。4、李庄白肉：传统美

晋安区美食有雪山潭虾、同利燕皮、千页糕、蛎饼、烰油等。1、同利燕皮：吃太平燕、享全家福。一碗太平燕，温暖福州城。这道最具福州特色的美食——肉燕将福州人祈求平安、吉祥、团圆的美好心愿传递出去，让有福之州的餐饮福文化弘扬光大。2、雪山潭虾：雪山

南雄市美食有酸笋焖鸭、梅岭鹅王、南雄酸菜饺、南雄牛干脯、酿豆腐、黄焖鱼、擂茄子、南雄板鸭等。1、酸笋焖鸭：特色美食，口感柔软，肉质鲜嫩。2、梅岭鹅王：南雄特色美食，质地密实、味道香浓。3、南雄酸菜饺：特色小吃，用南雄话讲叫“饺叻糍”。4、南

晋宁区美食有昆阳卤鸭、滇池高倍鲫鱼、凉拌米线、滇味火锅、猫林卤鸭等。1、昆阳卤鸭：昆明卤鸭以卤味香醇、肥而不腻而远近闻名。晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代，昆阳就是水陆两通的重镇，

南漳县美食有牛肉面、孔明菜、酸浆面、宜城大虾、腊肉粑粑、夹沙肉、爆炒河虾、缠蹄、盘鳝等。1、牛肉面：特色美食，味道可口、回味悠长。2、孔明菜：传统美食，香脆可口、风味极佳。3、酸浆面：传统美食，酸辣可口、味道鲜美。4、宜城大虾：特色小吃，个

南召县美食有板面、水煎包、油茶、羊肉烩面、烧鸡、蒸菜、黄牛肉、芥菜肉、桐柏豆筋等。1、板面：传统美食，爽滑劲道、味道浓香。2、水煎包：传统小吃，深受当地人喜爱。3、油茶：特色小吃，味道浓郁、咸香适口。4、羊肉烩面：特色美食，劲道爽口，味道鲜

1、羊肉粉：主要原料是羊肉和米粉。当地有一种习俗，每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。热气腾腾、香气扑鼻、十分诱人。2、辣鸡粉：是贵州特色风味美食，用辣子鸡当作臊子来吃面条，既好吃又方便，做一次一般可以吃

讷河市美食有鱼头泡饼、炸田鸡腿、熘三样、杀猪菜、老虎菜、烤羊腿、拔丝地瓜、炝拌干豆腐丝、手把肉、酒焖松子鸡等。1、鱼头泡饼：特色美食，泡饼酥脆、鱼汤可口。2、炸田鸡腿：特色美食，外焦里嫩、味道鲜美。3、熘三样：传统菜肴，味道鲜美、营养丰富。

内黄县美食有马蹄烧饼、吊炉烧饼、楚旺扒糕、内黄灌肠、东庄羊头、梁庄状馍等。1、马蹄烧饼：传统美食，香脆可口，香味四溢。2、吊炉烧饼：特色美食，味道香浓、酥脆可口。3、楚旺扒糕：传统小吃，味道鲜美，味道鲜美。4、内黄灌肠：传统小吃，入口光滑，

内乡县美食有板面、水煎包、油茶、羊肉烩面、烧鸡、蒸菜、黄牛肉、芥菜肉、锅盔、桐柏豆筋等。1、板面：传统美食，爽滑劲道、味道浓香。2、水煎包：传统小吃，深受当地人喜爱。3、油茶：特色小吃，味道浓郁、咸香适口。4、羊肉烩面：特色美食，劲道爽口，

嫩江县美食有俄式扒鸡、炖大马哈鱼、拌生鱼、炖酸菜、炸泥鳅、茄汁草鱼片、矿泉蛋、苏波汤、速冻土豆、马肉干等。1、俄式扒鸡：特色美食，酸香微辣、味道鲜美。2、炖大马哈鱼：特产鱼类，肉质鲜嫩、醇香厚重。3、拌生鱼：传统美食，酸咸适中、清凉爽口。4

1、开锅羊肉：用手工切制新鲜羊肉，肉质鲜嫩、肉汤清亮、清香玉润，同时还可用原汁原味的羊汤涮白菜、豆腐、粉丝、土豆片等配菜，亦是美味。2、卷帘子：这是会宁人过年的必备美食，用大葱、猪肉、土豆丝、鸡蛋、淀粉、荞珍子或者大米等制作而成。3、会宁凉

尼玛县美食有白肠、酥油茶、风干肉、吧啦饼、虫草松茸鸡、烤羊排、手抓羊肉、藏式牛肉粉、蘑菇炖羊肉、酥酪糕等。1、白肠：传统美食，味道香浓、风味独特。2、酥油茶：特色美食，喷香可口、味道浓郁。3、风干肉：特色小吃，肉质松脆、口味独特。4、吧啦饼

尼木县美食有糌粑、牦牛肉、藏式酸菜汤、藏鸡蛋、虫草鱼肉丸、酥酪糕、羊血肠、腐奶渣粥、吹肺等。1、糌粑：传统美食，当地人一日三餐必备。2、牦牛肉：传统美食，肉质鲜美，营养丰富。3、藏式酸菜汤：特色美食，酸爽可口、十分开胃。4、藏鸡蛋：特产美食

聂荣县美食有白肠、酥油茶、风干肉、吧啦饼、虫草松茸鸡、烤羊排、手抓羊肉、藏式牛肉粉、蘑菇炖羊肉、酥酪糕等。1、白肠：传统美食，味道香浓、风味独特。2、酥油茶：特色美食，喷香可口、味道浓郁。3、风干肉：特色小吃，肉质松脆、口味独特。4、吧啦饼

宁安市美食有镜泊湖鱼宴、酸菜炖血肠、小鸡炖蘑菇、冷面、筋饼、鲤鱼丝、石锅拌饭、玫瑰酥饼、吊炉饼等。1、镜泊湖鱼宴：特色美食，品种多样、味道鲜美。2、酸菜炖血肠：特色美食，味道醇香、鲜美细腻。3、小鸡炖蘑菇：传统美食，味道鲜美、风味极佳。4、