绿芽

可以。莲子里的绿芽就是莲子心，虽然带有苦味，但是却有很高的药用价值。莲子中的绿芽含有很多碱性成分，包括莲心碱、异莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、甲基莲心碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、水犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等，其中前荷叶碱，甲基紫堇杷灵，牛角花素

西红柿也就是番茄，水分充足，口感酸甜，不仅可以生吃也可以做炒菜或者煲汤。西红柿我们如果没来得及吃的话，放时间久了可能就会西红柿里面长出绿芽来。我们知道土豆发芽是不能吃的，那么西红柿…