维吾尔族

在维吾尔族如果家中有客人，需要让客人坐在上席，然后准备各种不一样的冰糖和糕点。如果是夏季还需要准备一些瓜果，需要先给客人倒茶水，在吃饭之前准备一壶水洗手，吃完饭之后需要由长者带领祈…

维吾尔族的传统食物有：馕、抓饭、拉条子、烤肉、汤面、烤包子等。维吾尔族是一个多源民族，最主要的来源有两支：一支是来自蒙古草原的回纥人，另一支是南疆绿洲上的土著居民。这两部分人于公元…

馕是新疆维吾尔族的主要食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品，是用馕炕（吐努尔）烤制而成，它是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。 种类 馕的品种很多，大…

和田地区位于新疆维吾尔自治区最南端，东与巴音郭楞蒙古自治州的且末县相接，西连喀什地区的叶城、麦盖提、巴楚县，西南以喀喇昆仑山为界，同克什米尔接壤，东西长约670公里，南北宽约570…

维吾尔族一代又一代世袭流传至今的传统节日有“肉孜节”、“古尔邦节”、“诺鲁孜节”等，前两个属典型的宗教节日。新疆电视台举办晚会的有三个节日：古尔邦节，肉孜节，诺鲁孜节。 现在维吾尔…

馕是一种圆形面饼。 “馕”，波斯语音译，意思是面包。馕的种类有约五十种之多，常见的有窝窝馕、希尔曼馕、片馕、芝麻馕、油馕、肉馕等等。馕是新疆各兄弟民族喜欢的主要面食之一，已经有两千…