红团

涵江特色小吃有莆田红团、莆田土笋冻、莆田黑鸭、石室岩煎粿、莆田蜂蜜、蛏溜、莆田桂圆、蓼花与麻筒、焖豆腐、海蛎、客家鸭、芜糕、涵江海蛎汤、天九湾炝肉、枫亭温汤羊肉、赤饼。 石室岩煎粿…

莆田古代有个名叫盘舍的富家子弟，因迷恋一名叫美思的妓女。后因盘舍的家道衰落，美思知道后深感内疚，就想法教他制作一种新颖的糕点，乡亲们将这种糕点称为“盘舍龟”。盘舍为感谢美思的恩情，…