河东区美食有石头门坎素包、七星紫蟹、芝麻烧饼、油炸蚂蚱、杨村糕干等。1、石头门坎素包:石头门坎素包具有浓郁的独特风味,食之素香,回味无穷,很受老年人喜爱。 已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱
静海区美食有石头门坎素包、静海金丝小枣、天津油炸蚂蚱、雪白瓜子、酸沙紫蟹等。1、石头门坎素包:石头门坎素包已有百余年的历史。其制作方法是以绿豆芽菜、粉皮、香干、香菜、面筋、馃子、腐乳、芝麻酱、香油等调拌成馅,用精面粉作皮,加工成包子蒸熟而成