糖醇

水果、蔬菜中含有的是天然糖。“添加糖”则是在食物加工过程中加入的糖和糖浆，比如配料表中的蔗糖、果糖、葡萄糖，日常生活中常见的如白砂糖、冰糖、红糖、绵白糖等。这些糖可以为饮食带来额外…

葡萄皮上的白霜是一种叫“果粉”的物质，这种物质是葡萄自身分泌出来的糖醇类物质，是葡萄是否新鲜的象征，吃了后对人体无害。由于糖醇类不溶于水，它可避免葡萄表面吸附水分形成湿润的环境，从…

麦芽糖醇在很多食品的配料表中都可以看到，为什么会出现食用后腹泻的情况？用糖醇替代蔗糖制作的低糖、无糖月饼还能吃吗？带着这些疑问，人民网记者邀请营养专家，为消费者揭秘“健康月饼”真相！麦芽糖醇为啥能减糖？北京中医药大学东方医院营养

0卡糖是一款可以代替添加糖的零热量功能糖。它是由赤藓糖醇、罗汉果糖醇、甜菊糖苷等配方成分组成的。因为0卡糖是采用纯天然提取出来的甜味剂，能够保证零能量，吃了之后也不会造成体内血糖增高。 错误吃糖的行为：

赤藓糖醇是四碳糖醇。是一种填充型甜味剂，可由葡萄糖发酵制得，为白色结晶粉末，具有爽口的甜味，不易吸湿，高温时稳定，在广泛PH范围内稳定，在口中溶解时有温和的凉爽感，适用于多种食品。

0卡糖是一款可以代替添加糖的零热量功能糖。它是由赤藓糖醇、罗汉果糖醇、甜菊糖苷等配方成分组成的。因为0卡糖是采用纯天然提取出来的甜味剂，能够保证零能量，吃了之后也不会造成体内血糖增高。 错误吃糖的行为：

月饼是比较常见的一种传统美食，它的口味比较丰富，有甜味的也有咸味，吃起来很不错，很多人都会吃月饼。有些人吃了月饼之后，会出现拉肚子，这种可能是月饼中含有大量的糖醇导致的，就会容易引…