石碱

白醋：在锅中倒入半碗白醋，加水煮沸约三四分钟。让锅静置五分钟，清洗干净即可。啤酒+白酒：锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖放置5分钟，清洗干净即可。盐：将锅用小火干烧一会，等锅冒烟时撒上一些盐，晃动一分