盐适量

１、材料：排骨一斤，蒲公英３－４株，盐适量。２、将蒲公英排骨洗净。在开水中煮，去除血水，血沫，捞起备用。３、水烧开后下排骨，煮沸后，蒲公英放入汤锅中一起炖３０分钟。４、炖至排骨骨肉能分离即可。

用料：大蒜半头、姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量、香油1勺。做法：1、香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、盐适量、味极鲜酱油2勺搅拌均匀。2、蒜和姜等比切末。小红椒剪成小块。3、炒锅热

用料：甘蓝1颗、蒜半头、辣椒2个、盐适量、油适量。做法：1、甘蓝洗干净，撕小块。2、辣椒剪小段，蒜切片。3、锅热油，爆香辣椒和蒜。4、倒入甘蓝加盐调料等大火炒匀即可。

松茸5个、盐适量、小葱1根、黄油10克。松茸在流动水流下冲洗，用两根牙签刮掉表面的泥土，底部需要切掉一点。然后切片，不用太薄。小火，下一小块黄油融化后把松茸放进去煎，煎到差不多就翻面。两面都煎好后撒一点盐上去，搅和后撒上葱花即可。

红苋菜的食用方法：1、准备材料：苋菜适量、蒜适量、盐适量。2、将红苋菜洗干净，根部摘掉，大蒜切成末备用。3、锅里热油，将蒜末丢进去爆香。4、再将准备好的红苋菜倒进去，放一勺盐，翻炒一分钟左右即可。

1、准备食材：鸡蛋2只、椿芽3小把、盐适量、油少量。2、香椿芽洗净焯水过凉沥干，切碎，调入鸡蛋液，加盐调匀。3、热油（适量，别太多，以免鸡蛋吃油太多而油腻）下椿芽鸡蛋液，煎至表面略凝固后翻面，煎至两面金黄熟透。4、铲散蛋饼，起锅装盘。

1、准备食材：香椿适量、盐适量、菜籽油适量。2、香椿洗干净，晾干至无水。切成2-3厘米长的段，杆的部分也要切薄切小。3、等油热下油锅炸。4、中小火炸到干，颜色变深为止，根据个人喜好放盐、辣椒面。5、盛出放到密封的饭盒里即可。

1、准备食材：干豆腐随意、盐适量、水适量。2、将干豆腐浸泡在盐水里十分钟。3、十分钟后拿出用吸油纸吸干水分。4、切成小方块，放入烤箱180度，烤15分钟。5、烤好后蘸烧烤料或者椒盐，也可蘸番茄酱吃。