1、咸腌鸡：咸腌鸡是广东省深圳市福田区特产，又称客家咸鸡，是客家传统美食，客家人招待宾客的招牌菜。咸腌鸡是将宰好洗净的鸡放于玉扣纸上，再以热盐包裹热焐，直至鸡熟，咸腌鸡肉香味鲜，鸡的味道得以很好的保留，是客家流传于世的美食精华。2、桶皇鸡：
