用料:甘兰、肉、蒜、辣椒、葱、酱油、醋、盐。做法:1、准备好食材 如图另外需备好盐、酱油、醋。2、食材洗净切好。3、热锅凉油放入肉炒熟。4、再放入切好的辣椒、葱蒜略翻炒。5、随即放入甘兰,翻炒过程中加适量的酱油、醋、盐、水。6、炒熟出锅即可