1、地窖贮藏。地窖贮藏是我国一种非常传统的贮藏方法，使用苹果地窖即可。在放入葡萄之前，首先要将地窖清洗干净，然后喷洒消毒液进行消毒，减少病菌，避免发生病虫害。然后再在贮藏箱上隔13厘米左右放置一根细棍，将葡萄果穗悬挂在捆子上，再将其移入地窖
岳麓区美食有潭州瓦缸、抱盐鱼、长沙麻仁香酥鸭、龙舟载宝、湘都酱板鸭、红烧黄鸭叫、椒盐馓子、竹节鸡盅等。1、潭州瓦缸：潭州瓦罐，即瓦罐煨汤，是南方赣菜系列的有名的汤。“瓦缸煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。2、抱盐鱼：是湖南省传统的地方名
