狗宝

很多朋友对于狗宝咸菜怎么做和狗宝咸菜做之前需要泡吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！如何做正宗的狗宝咸菜/原料：桔梗（狗宝） 配料：辣椒面 蒜姜盐糖 味精 醋 芝麻 做法： 干品狗宝适量，用凉水浸泡两天

是。桔梗是韩国和朝鲜的特产，东北三省离朝鲜较近，故东三省有吃桔梗的习惯。在辽宁都叫桔梗做狗宝，桔梗长得像人参，用水泡发后，加入辣椒、糖、盐、芝麻等调料凉拌来吃，是最普通的吃法。在辽宁有很多小饭店都可以现场凉拌。

1、狗宝提前泡水，12小时以上。泡发后撕成条，可以用针挑，比较省力。这是挑好以后的样子，切成段。2、除芝麻外加入盐、酱油、味精、辣椒面、糖、红油等调味料搅拌均匀。3、腌制3小时左右，撒上少许芝麻即可。

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