牛颈肉

  • 牛脖子肉和牛颈肉有什么区别

    牛脖子肉和牛颈肉没有区别,只是叫法不同。 牛脖子肉由于位于牛身上脖子的部位,因此也被人们叫做牛颈肉。这块地方的肉的质感通常都比较丰厚,且肥瘦相间。所以在日常说中,一般用来做汤或者是…

    2023年 9月 11日
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