煮沸

第一步，准备食材，绿豆，清水，白砂糖。第二步，绿豆洗净，不需要浸泡，加入小半锅的水入锅煮沸，倒入洗净的绿豆，再次沸腾后捞出，倒掉烫过绿豆的水。第三步，取出前面除好涩的绿豆放入锅中，加水倒锅中直到到没过绿豆3cm（一个半指节）。然后大火煮沸后

煮沸是除氯的方法，没有区别。煮沸除氯是把自来水煮沸，让部分溶解氯挥发掉的意思，因生水中含有毒性氯气不能直接喝。用氯气为自来水杀毒已经有100多年历史，综合其杀毒效果、制造成本，目前还没有能够替代氯气杀毒的。最好的烧水方式是，在水沸腾以后，将

用料：荞麦50g、大米25g、水适量。1、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。2、锅中烧水，煮沸。3、加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟即可。

西米奶茶的做法：1、准备材料：红茶3包、牛奶750克、西米150克、水1000克。2、水煮沸倒入茶，关火焖一分钟。3、倒入牛奶，大火煮沸，马上关小火，加入冰糖慢煮至奶茶色。4、用滤网把茶叶滤掉。5、西米加水大火5分钟，焖10分，没有小白点后

排骨也就是动物身上的肋骨，这里有骨头也有肉，非常适合煲汤或者做成红烧、蒜香等不同的味道。排骨买回家之后要尽快烹饪处理，不然就要放在冰箱冷冻层里好好保存。如果排骨放的时间有一点久，可…

1、食材：母鸡1只、干蘑菇一把、红枣3颗、姜、葱段、盐、花椒、胡椒。2、母鸡洗净，菌菇浸泡十分钟。3、花椒水煮沸后冲烫整只鸡。4、锅里加水放入鸡煮沸，保持沸腾状态撇去浮沫。5、撇净后加入菌菇、红枣、葱姜大火烧开。6、小火熬煮两小时，调入盐和

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天吃萝卜可以增强免疫力，补充水分，因为冬季天气干燥，水分很容易流失。此外，冬天温差大，很容易感冒，我们可以用白萝卜煮水喝来帮助缓解感冒和咳嗽。可以直接用…

黑茶茶汤浓郁，有解除油腻、帮助消化的作用，特别适合大鱼大肉之后来上一杯，降脂减肥。黑茶是发酵茶，而且大多是陈茶，所以需要刚烧开的100度沸水冲泡才能激发里面的茶香和营养。不过黑茶也…

凉粉是很多人喜欢吃的一种夏季冷饮甜品，味道像果冻一样q弹细腻，里面还可以添加糖水以及山楂、水果粒等配料，清热解暑。我们也可以自己在家买专门的粉来做凉粉。凉粉需要煮开之后静置放凉，等…

牛奶富含蛋白质，早晚喝上一杯会对身体特别的好，可以补充蛋白质。我们买的牛奶都是消毒杀菌过的，所以可以直接喝。但如果在冬天的时候，觉得牛奶比较凉了的话，我们可以试试隔水去温牛奶，但不…

用卤水卤制的鸡爪、鸡腿、鸡翅等等大家都吃过，因为经过卤水的熬制，所以非常的入味，而且还有添加的香料的香味，比如茴香、八角、桂皮等等。特别是在逢年过节的时候，很多家庭会自己熬制卤水来…

鳕鱼胶就是用鳕鱼制成的鱼胶，它的营养价值丰富，是不错的滋补品。比如富含胶原蛋白、维生素A、钙镁等微量元素，特别适合女性食用，滋补身体、美容养颜，煲汤、做甜汤等等都可以，不过鳕鱼胶的…

开水因为温度可以达到100℃，这是很多细菌病毒所不能承受的高温，所以开水经常会被用来消毒，比如家里用的碗筷、杯具、玩具等等。但是用开水消毒并不是烫一烫或者泡一泡就好的，正确的方法是…

艾草对女性的帮助还是很大的，一般女性如果有妇科炎症的话，可以试试用艾叶熏下面，的确有治疗有效果的女性，但也不是人人都适合，这是一个比较漫长的过程，比较严重的建议还是去医院治疗会更好…

高粱饴是很不错的一种传统糖果，它的做法比较多，口味比较丰富，味道和口感很不错，深受人们喜欢，有些人会自己在家做高粱饴，做高粱饴一般都会用淀粉，玉米淀粉和红薯淀粉都是可以做高粱饴的。…

吃香椿是有一定讲究的，一般都是提前放热水里面烫一下的，这样不仅可以去除有害物质，还可以改善香椿的口感，吃起来会更好一些。香椿焯水也会有一些细节要注意，那么香椿yoga多少度的水烫呢…