炒至

韭菜花洗净，切成段，鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液，炒锅里面加入玉米油适量，烧热之后，倒入蛋液，炒至凝固，盛出，锅里再倒少许油，烧热，把韭菜花放进去，大火翻炒，炒至变色后，放少许盐和鸡粉…

第一、 准备洋葱和新鲜猪肉，将洋葱外面的干皮剥去，用水洗净。 第二、 将洋葱切成粗粗的条，将猪肉切成薄片。 第三、 锅中放入食用油，油热了以后，放入肉片儿快速翻炒，再加入少许酱油，…

用料：鸡蛋2个、洋葱1个、蚝油、生抽适量、姜3片、蒜3瓣、花椒30粒、十三香适量。1、洋葱切丝。鸡蛋加料酒加水打散。2、鸡蛋煎熟盛出另起锅。3、姜切片蒜切片。4、热油放姜蒜炒至香味弥漫放花椒，加入洋葱，转大火。5、炒至变色加生抽、十三香、酱

材料：狗虾、葱适量。做法：1、狗虾洗净。2、爆香姜蒜。3、放入狗虾，炒至虾壳变红。4、出锅前，撒入鸡粉盐巴即可。