1、投保时猪只在8周龄（含）以上，已由保育舍转入肥猪舍饲养的育肥猪；2、投保时猪只体重在20公斤（含）以上；3、投保的猪只品种必须在当地饲养一年（含）以上，且为自繁自养；4、育肥猪经畜牧兽医部门验明无伤残，无本保险责任范围内的疾病，营养良好
1、苗家腊肉：将猪宰杀后，肉切成条或块，抹上盐，再放进坛子里或木桶中，让盐渗透到肉的各个部位，腌制5~7天，将肉取出，挂在通风处，将水滴干，使肉收缩，再熏烤一段时间即可。苗家腊肉是土家人民和苗家人民为延长猪肉保质期而独创的一种具有特殊风味的
