淀粉类
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米酵菌酸中毒病死率超50% 什么是米酵菌酸中毒
米酵菌酸是一种由细菌产生的毒素,常见于腐烂的淀粉类食物中,如糯米、玉米、红薯等。这些食物在适当的环境下,容易被一种名为“米酵菌”的细菌污染,产生米酵菌酸。米酵菌酸对人体的毒性极大,…
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淀粉类食物有哪些
淀粉类的食物主要是含有丰富的碳水化合物,能够利于身体的吸收排泄,有助于身体的健康。但是淀粉类的食物吃的过多的话,容易导致身体的肥胖,所以最好是早中餐吃淀粉类的食物。 所谓淀粉类食物…
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麻薯是什么
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品,来源于日本。日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品叫做“饼”,台湾音译之为“麻薯”。在大陆又叫做草饼,浙江地区也…
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一个馒头的热量是多少
馒头主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。馒头中含有一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物——酵母。它能提供除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外维生素、矿物质等多种人体所需营…
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麻薯原料是什么
麻薯原料是糯米粉或其他淀粉类。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑,世面写法多为麻糬,其实应写作麻糍,麻糍是一种有弹性和黏性的食品,来源于中国。 麻薯粉采用优质的糯米粉和多种变…
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油炸蚕豆吃了会发胖吗 吃油炸蚕豆会导致胖吗
1、吃多了油炸蚕豆可能会引起发胖。2、蚕豆是淀粉类食物,含有蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,经常适量食用,可以补中益气,补充多种氨基酸,可以健脑益智,提高机体免疫力,含有的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。但是,蚕豆是淀粉类食
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酸性的食物和水果还有蔬菜都有什么
1、所有淀粉类和谷类,尤其是经过精制加工后的淀粉类(如白米、白面包、白面条、饼干、冲泡式的精磨餐包等)。2、所有甜食,尤其是白糖、精糖、精盐所制成的果酱、果冻、糖浆、糖果、冰淇淋、饮料(饮料极度酸性,且很快侵蚀牙齿)、巧克力、罐头水果等。3