海带

关东煮，是一种源自日本关东地区的料理。“关东煮”、“关东炊”是关西人给这种料理的名称。后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了汤汁、蘸料及其品种，营养丰富、自成一格，成为有名的风味小吃，…

海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，不仅是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。 把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时，使用这种先蒸后泡的方法可…

昆布和海带它们的外形极为相似，在中国人人知道海带，在日本人人知道昆布，有人说它们是一种东西在两个地区不同的叫法，而有人说它们是两种东西。那么昆布和海带的区别是什么呢？ 外观 二者的…

味精是日本发明的。1908年，池田菊苗发现海带的味道源自谷氨酸钠，谷氨酸盐能产生鲜味，后来他取得味精专利，成立“味之素”。味精化学成分为谷氨酸钠，是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶…

昆布和海带的区别，主要有以下方面： 1、从植物学上讲，他们同属于褐藻门中的褐子纲，都是“海带目”，但海带是海带目海带科，而昆布是海带目翅藻科。 2、从外观上看，海带的外形大多是折叠…

裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜不仅是一种食用的经济褐藻，而且可作综合…

昆布是《中国药典》收录的草药，是一种具有很高药用价值的海藻。生长于温带海洋中，中国浙江、福建沿海有分布，供食用和药用。海带又名纶布、昆布，生长于水温较低的海中，成本低廉，营养丰富，…

海带是多年生大型食用藻类。海带孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。 叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固…

裙带菜和海带的区别 1、外观不同：裙带菜的带片深裂呈裙带状，外形像一把大的破葵扇，所以把它叫做裙带菜。而海带的带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状。 2、营养价值不同：…

海带打捞清洗后，经过烫煮，盐渍，脱水处理后形成腌渍海带，是半干的，比鲜海带水分低，适合存储，又不影响鲜海带的营养，超市卖的都是泡发后加重的，咱们的是泡发前的，1斤能泡1.5斤。 一…

干海带泡20分钟不能吃，清洗食用干海带的正确方法：1 将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水，自来水就可以，千万不要用热水泡，泡一夜；2 泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓…

威海特产三宝指的是荣成海带、威海刺参、威海大花生。 荣成海带：荣成市历来就有“中国海带之乡”的美誉。荣成辖区内海带养殖面积非常广，高达十万亩左右，年产鲜海带约100万吨，年均出产海…

海带苗和裙带菜的区别主要体现在种属、外形以及生长习性等方面。 种属不同：海带苗属于海带科海带属的海藻，主要分布在辽东半岛以及山东半岛的沿海地区；而裙带菜则为翅藻科裙带菜属海藻，主要…

海带有很多的小洞洞，是海带本身带有的胶质成分，是海带自身存在的一种形态，受海水和雨淋的作用而形成，没有危害，不影响食用。 海带是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶…

一般用水浸泡两三个小时即可。 海带含有褐藻胶、海藻酸等物质,一经吸水,就会使海带表面出现黏稠状胶体,阻止水分进一步浸入,因此很难煮透。此外,海带中的营养物质,如水溶性维生素、矿物质…

第一、 我们取一个佛手，放进洗菜盆中，用清水把它洗干净，在这里佛手要多洗几遍，洗净佛手后，我们用刮刀给佛手去皮，最难去掉皮地方是佛手两侧缝隙里，表面去完皮后，用小刀慢慢取掉缝隙里的…

第一、 把食材准备好，瘦肉适量，海带适量，香菜一根。香菜也可以用葱代替，看个人喜欢。 第二、 海带提前用水泡好，然后切成整齐的一小节，沥干水分，备用。 第三、 瘦肉清洗干净，切成肉…

第一、 干海带放入水中浸泡1个小时左右，期间多换几次水。 第二、 浸泡好的海带用清水再次冲洗，然后切成细长条。 第三、 豆干也用水稍微冲洗一下，然后切片。 第四、 油锅烧热，放入姜…

1、海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。2、利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿

1、猴头菇，猴头菇含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，增强人体免疫功能，起到防癌治癌的作用。2、蘑菇，蘑菇营养丰富，含有人体必需的氨基酸，多种维生素的矿物质，含硒和丰富的维生素D，能增强人体免疫力，有利