泥鳅

泥鳅是一种生活在池塘、泥塘里的水产品，含有丰富的蛋白质。所以泥鳅和其他的鱼类、海鲜一样，都要吃鲜活的最好，如果是死了的就要避免食用，因为蛋白质含量高容易滋生胺类物质。不过泥鳅如果刚…

泥鳅其实也属于一种鱼，一般长在池塘或者河里有淤泥的地方，所以我们在处理泥鳅的时候要注意吐泥。泥鳅的身体很滑，所以抓的时候或者清洗的时候很容易溜，这种情况，有经验的人就会放上一把盐，…

泥鳅生活在淤泥当中，所以我们要做泥鳅的时候，是需要先让泥鳅吐泥的。吐泥的方法和处理其他海鲜是一样的，比如用清水空养，可以适当加一点盐或者油花来促进泥鳅吐泥。那么具体怎么操作呢？ 怎…

冠毛金鱼是一种来自中国的观赏鱼，经过数百年的选育，已经形成了多个品种。在动物学史上，冠毛金鱼被认为是一种特殊的繁殖形式，因其头部的肉质冠状突起而得名。在中国宋朝时期，冠毛金鱼就开始以观赏鱼的形式被饲养