油角

南方春节吃年糕、糖环、汤圆、油角、春卷等。 年糕：在南方，年糕是必备的年货，就算不喜欢吃，也要在家里摆上一块，图个好意头。年糕有红、黄、白三色，象征金银，寓意着人们的工作和生活一年…

春节的特色美食有饺子、糍粑、汤圆、油角、春卷等。 饺子：在北方人的春节里饺子是不可缺少的美食，饺子有吉利的寓意，象征着团聚，同时也有着辞旧迎新的意思； 糍粑：糍粑也是春节里的一道美…

为求来年的日子也像油镬似的，油油润润、富富足足。油角又叫角仔，是广东省广州市的一道特色小吃，属于粤菜系。油角在各个地方口味不同，所用原料也不尽相同，有的是甜的，有就是菜的，方法基本相同，就是所用馅料不同，甜的包糖，咸的换成蔬菜即可。