1、油炸花生米，或油炒花生米。2、葱白切末。3、炒好的花生米，放入葱末、盐、生抽、香醋、少许白糖、香油，拌匀即可。
1、热锅放油炒一下玉米粒。2、把瘦肉放进去一起炒。3、加适量蚝油炒几下既可出锅。
1、莲花白手撕洗干净，备好姜蒜等。2、锅中倒油炒姜、蒜、辣椒，炒出香味后放入莲花白，炒软后加点醋、味精、盐即可出锅。
用料：茄子、油盐、豆瓣酱。1、茄子切成细条。2、用油炸茄子，然后捞出。3、锅里放油炒葱香，倒入豆瓣酱炒几下，加点水。4、放入茄子，加盐炒一分钟即可出锅。
