沉淀

盐析是指在蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀出来的现象。中性盐是强电解质，溶解度又大，在蛋白质溶液中，一方面与蛋白质争夺水分子，破坏蛋白质胶体颗粒表面的水膜;另一方面又大量中和蛋白质颗粒上的电荷，从而使水中蛋白质颗粒积聚

1、洋芋磨成泥过滤，过滤后的水经过沉淀，把沉淀的洋芋粉放进去更筋道。2、热锅热油的烙，双面金黄后出锅，凉一下就可以吃了；也可以浇上韭辣、辣子、蒜泥、醋什么伴着吃更香！

蜂蜜时间长了有白色沉淀是因为：蜂蜜是糖的过饱和溶液，含有丰富的葡萄糖和果糖，在外界温度的变化下，葡萄糖容易析出结晶体，这些结晶体逐渐增多、长大，成为结晶体母，慢慢向下沉降形成白色沉淀。白色沉淀是蜂蜜的结晶，是一种正常的物理现象。蜂蜜结晶改变

拿酒：红酒味道很受温度影响，要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，让温度最高的手心远离酒瓶。倒酒：红酒放置久了会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的

机油是汽车正常运行必需的一种油，它主要起到的是给发动机等部件润滑、冷却、防生锈、防腐蚀等作用。机油用上一段时间就需要更换，不然它的一些作用效果就会打折扣，再就是机油用久了难免会出现…

啤酒也是人们经常喝的一种酒，它是用小麦发酵而成的，呈金黄色，泡沫细腻丰厚。我们有的时候在倒啤酒出来会产生沉淀，让啤酒看上去不清澈，有点浑浊。那么啤酒里有沉淀是怎么回事呢？ 啤酒里有…

荔枝泡酒是很不错的一种果酒做法，很多人都会经常用荔枝泡酒喝，尤其是女性朋友们。荔枝泡酒是有一定技巧的，很多人用荔枝泡酒后，会发现荔枝酒里面会有白色沉淀，这种属于正常现象，一般是可以…