胡葱也叫香葱它是中国特产菜品,是葱家族的重要成员,属于多年生宿根植物,多在秋天采收,其鳞茎可以直接食用,也可以当调味料或者入药,它营养丰富,保健功效出色。 胡葱的功效 1、葱可生吃…
咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等,是中西餐常用的调味料。在东南亚许多国家中