汤煲

家里做的汤煲不管炖多久，汤的颜色总是看起来淡淡的不够白，味道也总感觉差点火候，有了小窍门就能解决这一点。做汤煲类的菜，一般用的都是砂锅，炖的入味。 砂锅洗净空锅放在火上，调小火，待…

1、进入冬季之后就要多喝汤来进行养生保健，在民间非常受欢迎的老鸭汤，特别是在冬季时节，山药老鸭汤是非常滋补的食疗汤。2、将斩件老鸭洗净沥水备用；生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅坐水加热，放入生姜1份葱结1个，大火煮沸后